Prima zucca di stagione?😍 Se te ne avanza qualche fetta arrostita, usala per condire la PIZZA di stasera così:🍕 Mozzarella, zucca, salvia, ricotta, peperoncino. La proverai? 👇👇 Ecco la ricetta: 250–330 g di impasto per pizza classica 200 g di zucca cotta al forno 40 g di mozzarella a pezzetti 40 g di ricotta foglie di salvia fresca peperoncino in scaglie olio evo ・ Prepara l’impasto per pizza in anticipo. Riscalda il forno Ooni fino a 400°C. Stendi l’impasto su una pala infarinata, formando un disco da 35 cm circa. Guarnisci con mozzarella, zucca e salvia. Cuoci la pizza nel forno Ooni, ruotandola regolarmente. Aggiungi a fine cottura: cucchiaiate di ricotta, peperoncino in scaglie e un filo d’olio. Servi subito, ben calda. ・ Acquista i prodotti sul nostro SHOP! ⇢ Link in BIO! ・ Trova il rivenditore più vicino. ⇢ Link in BIO! ・ Taggaci e usa l’hashtag #ooniitalia. ・・・ #ilovekunzi #ooni #pizza #italianfood #pizzalover #zucca #ricotta