Pasta, besciamella, fontina, Parmigiano e pangrattato…e ti prepari una cena super filante!😉 👇👇 Ecco la ricetta: 320 g di pasta corta 40 g di burro 40 g di farina 500 ml di latte intero 200 g di fontina grattugiato 50 g di Parmigiano grattugiato sale e pepe noce moscata pangrattato ・ Cuoci la pasta al dente. Scolala e tienila da parte. Prepara la besciamella. In un pentolino sciogli il burro, aggiungi la farina e mescola per 1-2 minuti. Versa il latte poco alla volta, continuando a mescolare fino a ottenere una crema liscia. Aggiungi sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Quando la besciamella è pronta, incorpora la fontina e il Parmigiano, mescolando finché non si sciolgono completamente. Versa la pasta nella salsa al formaggio, amalgama bene e ponila nella padella in ghisa tonda Ooni. Spolvera con pangrattato e un po’ di fontina extra. Inforna in Ooni a 200°C per 10-15 minuti fino a doratura. ・ Trovi i nostri forni sul nostro SHOP! ⇢ Link in BIO! ・ Oppure presso il rivenditore più vicino. ⇢ Link in BIO! ・ Taggaci e usa l’hashtag #ooniitalia. ・・・ #ilovekunzi #ooni #pizza #italianfood #koda #pastaaiformaggi